ふくふく野菜

「ふくふく」野菜

  ふくふくネギ 
 寒くなり鍋が恋しくなる11月からの地元スーパーに出荷。食べるとネギの旨味が口に広がる、そんなネギづくりを目指しています。ネギの旨味を引き出すお魚系の有機肥料、ネギが健全に育つために良質の微生物を付与した鶏ふんなどを使用して栽培しています。

 

 ふくふくカボチャ 
 まるでスイーツと言われるくらいの美味しさをもつカボチャを目指しています。カルシウムと海のミネラルを含んだ牡蠣殻を  たっぷり畑に混ぜ込み、土づくりをします。一本あたりに出来るカボチャの数を制限することで、美味しさを凝縮させます。

ふくふくスイートコーン
 品種は「味来」。いろいろな品種を栽培したい結果、従業員の人気が一番高かった品種です。生で食べても美味しいフルーツコーンです。

 

2021年12月02日